चर्चामा
काठमाडौं । जाडो मौसम सुरु भएसँगै रुघाखोकीलगायतका स्वास्थ्य समस्या बढ्न सक्छन्। यस्तो बेला शरीरलाई न्यानो राख्नु, पर्याप्त पानी पिउनु र पोषिलो खानेकुरा खानु आवश्यक हुन्छ। दैनिक खानपानमा केही घरेलु पेय समावेश गर्दा शरीरलाई आवश्यक पोषक तत्त्व प्राप्त गर्न र घाँटीमा हुने असहजता कम गर्न सहयोग पुग्न सक्छ।
रोगप्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउन सन्तुलित आहार, पर्याप्त निद्रा र नियमित शारीरिक गतिविधि महत्त्वपूर्ण हुन्छन्। यसका साथै घरमै सजिलै बनाउन सकिने यी पाँच पेय पनि उपयोगी हुन सक्छन्।
अदुवामा पाइने जिन्जरोल नामक तत्त्वमा सूजन कम गर्न मद्दत गर्ने गुण हुन्छ। अदुवाको चिया पिउँदा घाँटीमा आराम महसुस हुन सक्छ। एक कप पानीमा अदुवाका केही टुक्रा राखेर पाँच मिनेट उमाल्ने र छानेपछि स्वादअनुसार कागतीको रस वा थोरै मह मिसाएर पिउन सकिन्छ।
बेसारमा कर्क्युमिन नामक तत्त्व पाइन्छ, जसमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुण हुन्छ। दूधबाट प्रोटिन र क्याल्सियमजस्ता पोषक तत्त्व प्राप्त हुन्छन्। एक कप तातो दूधमा एक चौथाइ चम्चा बेसार मिसाएर पिउन सकिन्छ। स्वादका लागि थोरै दालचिनी वा मरिचको धुलो पनि थप्न सकिन्छ।
अमला भिटामिन ‘सी’ को राम्रो स्रोत हो। यसले शरीरको रोगप्रतिरोधात्मक प्रणालीलाई सामान्य रूपमा काम गर्न सहयोग गर्छ। अमलालाई धोएर टुक्रा पार्ने, बियाँ निकाल्ने र थोरै पानीसँग ब्लेन्ड गरेर जुस बनाउन सकिन्छ। आवश्यकताअनुसार थप पानी मिसाएर पिउन सकिन्छ।
मनतातो कागती पानीले शरीरमा पानीको मात्रा कायम राख्न सहयोग गर्छ। कागतीमा भिटामिन ‘सी’ पाइन्छ भने महले स्वाद बढाउँछ। एक गिलास मनतातो पानीमा कागतीको रस र आवश्यकताअनुसार थोरै मह मिसाएर पिउन सकिन्छ। एक वर्षभन्दा कम उमेरका बालबालिकालाई भने मह खुवाउनु हुँदैन।
दालचिनीमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुण भएका वनस्पतिजन्य तत्त्व पाइन्छन्। एक कप पानीमा दालचिनीको सानो टुक्रा राखेर पाँचदेखि १० मिनेट उमाल्ने र छानेर पिउन सकिन्छ। स्वादका लागि अदुवा वा कागती पनि मिसाउन सकिन्छ। दालचिनीको अत्यधिक सेवन नगर्नु राम्रो हुन्छ।
घरेलु पेयले मात्र रोगबाट पूर्ण रूपमा बचाउँदैनन्। जाडोमा स्वस्थ रहन सन्तुलित भोजन गर्ने, पर्याप्त निद्रा लिने, नियमित हात धुने, व्यक्तिगत सरसफाइमा ध्यान दिने र आवश्यक खोप लगाउने बानी महत्त्वपूर्ण हुन्छ।
काठमाडौं । रुसमा सम्पन्न पाँचौँ ओपन वर्ल्ड एस्ट्रोनोमी ओलम्पियाडमा नेपाली विद्यार्थीले एक रजत र तीन ...
प्रतिक्रिया
No approved comments yet. Be the first to comment!